Il cavolo verza è una varietà pregiata nota per le sue foglie tenere e increspate e per il suo sapore delicato e leggermente dolce. Il suo colore verde vibrante e la sua consistenza delicata lo rendono perfetto sia per i piatti crudi che per quelli cotti. Tagliuzzato nelle insalate, aggiunto a zuppe e minestre o cotto al vapore come contorno, il cavolo verza apporta un gusto fresco e genuino alla tua cucina. Ricco di vitamine C e K, fibre e antiossidanti, è una scelta ricca di nutrienti per piatti sani e saporiti.

Caratteristiche principali:

• Foglie increspate e distintive con una ricca tonalità di verde.

• Gusto dolce e delicato e consistenza tenera

• Ricco di vitamine e minerali

• Versatile per insalate, zuppe, salse e cotture a vapore

• Raccolta fresca per ottenere il massimo del gusto e della nutrizione