I mirtilli sono uno dei superfrutti della natura, celebri per il loro vibrante colore blu, la succosità e l’alto contenuto di antiossidanti. Con un sapore dolce e aspro, sono incredibilmente versatili: perfetti consumati freschi, cosparsi di yogurt, cotti in muffin, frullati nei frullati o come guarnizione per cereali e dessert. In Italia, i mirtilli vengono coltivati principalmente in Trentino-Alto Adige, Piemonte e Veneto durante i mesi estivi, mentre le forniture fuori stagione provengono da Perù, Cile e Spagna, garantendo così la disponibilità per tutto l’anno. Naturalmente ricchi di vitamina C, vitamina K, manganese e fibre alimentari, i mirtilli favoriscono l’immunità e il benessere generale.